Propiedades nutritivas de la Mora (Zarzamora)

Como la generalidad de las frutas, las moras son fuente de sales minerales y vitaminas, constituyendo así un importante aporte nutricional que podría incluirse en cualquier tipo de dieta.

Las moras son frutas de bajo valor calórico debido a su escaso aporte de hidratos de carbono, lo que las hace un alimento beneficioso ayudando al metabolismo.

Son especialmente ricas en vitamina C, conteniendo cantidades incluso mayores que las de algunos cítricos, hecho por el que las utilizan tanto los navegantes nórdicos como los Inuit americanos como protección contra el escorbuto. También son muy ricas en vitamina A, así como en potasio, aportando además, fibra alimentaria.

Las moras también contienen antocianos y carotenoides, asociados en diversos estudios a ciertas propiedades consideradas beneficiosas para el organismo.

Moras, crudas
Valor nutricional por cada 100 g
Energía 50 kcal 220 kJ
Carbohidratos	11.94 g
• Azúcares	4.42 g
• Fibra alimentaria	6.5 g
Grasas	0.65 g
Proteínas	1.2 g
Tiamina (vit. B1)	0.032 mg (2%)
Riboflavina (vit. B2)	0.038 mg (3%)
Niacina (vit. B3)	0.598 mg (4%)
Ácido pantoténico (vit. B5)	0.329 mg (7%)
Vitamina B6	0.055 mg (4%)
Ácido fólico (vit. B9)	21 μg (5%)
Vitamina C	26.2 mg (44%)
Vitamina E	0.87 mg (6%)
Vitamina K	7.8 μg (7%)
Calcio	25 mg (3%)
Hierro	0.69 mg (6%)
Magnesio	22 mg (6%)
Manganeso	0.67 mg (34%)
Fósforo	29 mg (4%)
Potasio	151 mg (3%)
Sodio	1 mg (0%)
Zinc	0.42 mg (4%)
% CDR diaria para adultos.
Fuente:  Moras Crudas en la base de datos de nutrientes de USDA

 

Desplegando velas

Aquí tenemos a un@s marineros encaramándose al mástil para desplegar las velas de su barco, para poder salir a navegar a alta mar. ¿Te atreverías tu a subir?.

Catedral Santiago de Compostela

Esta foto está dedicada a todos aquellos que han hecho el camino de Santiago o que tienen pensado hacerlo. La visión de la catedral a su llegada a la plaza del Obradoiro, ilusiona y emociona, pero lo realmente satisfactorio es hacer camino al andar, todos los días de nuestra vida.

La leyenda de Etain en el mundo de las hadas

Miled el Orgulloso, hijo de Dagda, príncipe daano de Slieve Callary, estaba casado con Fuamnach. Cuenta la historia, que un día llevó a su castillo a otra esposa, una mujer de belleza y gracia incomparable llamada Etain.

Fuamnach, enardecida por los celos, la convirtió en mariposa y convocó una tempestad que le llevó por el aire durante 7 años. Finalmente, una ráfaga, la dejó en el palacio encantado de Angus.

Él fue incapaz de deshacer el hechizo pero le construyó una casita asoleada, rodeada de las más exquisitas flores. En el secreto de la noche, Angus podía devolverle su forma humana y así disfrutaban de su amor.

Con el correr del tiempo, Fuamnach descubrió su refugio y volvió a convocar a la tempestad mágica que, esta vez, la llevó hacia el palacio de Etar, un jefe de Ulster.

La mariposa Etain cayó en la copa de la mujer de Etar, justo cuando ésta iba a beber, entró por su boca y se alojó en su matriz. Así fue como la mujer de Etar concibió, y dio a luz a una niña aparentemente mortal.

Mar de conchas

La foto del día de hoy espero que os haga recordar el verano y lo mucho que nos gusta el mar.

Como hacer unas cortinas fáciles y económicas - Video

Aquí os dejo el vídeo.

Caballo atento

Hola, aquí os dejo la foto de hoy. ¿Que estará mirando u escuchado?. Seguro que se está preguntando si ya me sigues en las redes sociales, facebook, twitter, Pinterest y en mi canal de Youtube. 

Como hacer unas cortinas

En las siguientes imágenes os muestro como hacer unas cortinas de forma muy fácil y económica. 
Lo que necesitas es: 
Una barra extensible (yo lo compre todo en ikea, lo tienen todo preparado y muy bien de precio)
2 ángulos de pared con soporte para barra
4 tacos y 4 tornillos (una broca para cemento, yo use del nº 6)
2 pomos para los extremos de la barra
2 bolsas de anillas con pinza
1 tela, la que más te guste, no olvides medir el ancho y alto de la ventana y añadir unos centímetros más.

En ikea venden ya estas barras extensibles junto unos ángulos para soporte, una barra con topes y anillas con pinzas. Colocáis los ángulos en la pared con dos tacos y 2 tornillos, yo use tacos y broca del nº 6.

Se confeccionan dos rectángulos con el ancho y largo deseado, medir el ancho de la ventana más 30 centímetros, ese será el ancho total, dividir por 2. Se le hace una doblez de unos 5 centímetros para rematar los bordes, se cosen a mano o a maquina, en este caso yo las hice a como se ve en la foto,

se colocan las anillas con las pinzan en la barra, en este caso 20 anillas (2 paquetes de ikea) distribuyendolas a lo largo de la barra, y listo se cuelgan sujetándolas con las pinzas, en la foto puedes ver el resultado final.

La tela también la compré en ikea, la venden por metros, tu eliges la que más te guste.

Atrapando gotas de rocio

Hola, aquí os dejo la foto de hoy. En algunas mañanas de de primavera las plantas atrapan gotas de rocío.

Si os gusta para vuestra web, blog o facebook, os la puedo enviar sin el logo y a tamaño 2560 x 1920 pixeles con una resolución de 72 ppp.

Foto del día 26 - Girasol

Hola, aquí os dejo la foto de hoy. Girasol mojado por el rocío.

Si os gusta para vuestra web, blog o facebook, os la puedo enviar sin el logo y a tamaño 2560 x 1920 pixeles con una resolución de 72 ppp.

Conxuro da Queimada - MeigaMari

Conjuro de la Queimada - MeigaMari

Conjuro de la Queimada - Conxuro da Queimada

En gallego Mouchos, coruxas, sapos e bruxas; demos, trasnos e diaños; espíritos das neboadas veigas, corvos, pintegas e meigas; rabo ergueito de gato negro e todos os feitizos das menciñeiras... Podres cañotas furadas, fogar de vermes e alimañas, lume da Santa Compaña, mal de ollo, negros meigallos; cheiro dos mortos, tronos e raios; fuciño de sátiro e pé de coello; ladrar de raposo, rabiño de martuxa, oubeo de can, pregoeiro da morte... Pecadora lingua de mala muller casada cun home vello; Averno de Satán e Belcebú, lume de cadáveres ardentes, lumes fatuos da noite de San Silvestre, corpos mutilados dos indecentes, e peidos dos infernais cus... Bruar da mar embravecida, agoiro de naufraxios, barriga machorra de muller ceibe, miañar de gatos que andan á xaneira, guedella porca de cabra mal parida e cornos retortos de castrón... Con este cazo levantarei as chamas deste lume que se asemella ao do inferno e as meigas ficarán purificadas de tódalas súas maldades. Algunhas fuxirán a cabalo das súas escobas para iren se asulagar no mar de Fisterra. Ouvide! Escoitade estos ruxidos...! Son as bruxas que están a purificarse nestas chamas espiritosas... E cando este gorentoso brebaxe baixe polas nosas gorxas, tamen todos nós quedaremos libres dos males da nosa alma e de todo embruxamento. Forzas do ar, terra, mar e lume! a vós fago esta chamada: se é verdade que tendes máis poder ca humana xente, limpade de maldades a nosa terra e facede que aquí e agora os espiritos dos amigos ausentes compartan con nós esta queimada.

En castellano Búhos, lechuzas, sapos y brujas; Demonios, duendes y diablos; espíritus de las vegas llenas de niebla, cuervos, salamandras y hechiceras; rabo erguido de gato negro y todos los hechizos de las curanderas... Podridos leños agujereados, hogar de gusanos y alimañas, fuego de la Santa Compaña, mal de ojo, negros maleficios; hedor de los muertos, truenos y rayos; hocico de sátiro y pata de conejo; ladrar de zorro, rabo de marta, aullido de perro, pregonero de la muerte... Pecadora lengua de mala mujer casada con un hombre viejo; Averno de Satán y Belcebú, fuego de cadáveres ardientes, fuegos fatuos de la noche de San Silvestre, cuerpos mutilados de los indecentes, y pedos de los infernales culos... Rugir del mar embravecido, presagio de naufragios, vientre estéril de mujer soltera, maullar de gatos en busca gatas en celo, melena sucia de cabra mal parida y cuernos retorcidos de castrón... Con este cazo elevaré las llamas de este fuego similar al del Infierno y las brujas quedarán purificadas de todas sus maldades. Algunas huirán a caballo de sus escobas para irse a sumergir en el mar de Finisterre. ¡Escuchad! ¡Escuchad estos rugidos...! Son las brujas que se están purificando en estas llamas espirituales... Y cuando este delicioso brebaje baje por nuestras gargantas, también todos nosotros quedaremos libres de los males de nuestra alma y de todo maleficio. ¡Fuerzas del aire, tierra, mar y fuego! a vosotros hago esta llamada: si es verdad que tenéis más poder que los humanos, limpiad de maldades nuestra tierra y hacer que aquí y ahora los espíritus de los amigos ausentes compartan con nosotros esta queimada.

¿Que es una Meiga?

La palabra meiga significa maga (en latín), y son típicas de la zona norte de León, Asturias, y sobre todo en Galicia. Quien no ha oido hablar de las meigas? cualquier persona de Galicia que preguntemos te contestaran: no creo en ellas, pero haberlas haylas.

Hay dos formas de considerar a las meigas: La meiga curandera que se dedica a curar enfermedades a base de plantas, con rezos, rituales. Es necesario tener poderes . Pueden curar el mal de ojo o realizarlo, asi coo otros males. La otra forma de considerar e las meigas es la de brujas, las hay de diferentes poderes: 

• Meigas chuchonas (o chupadoras): Son las más peligrosas, y se presentan con distintas caras o transformadas en vampiros e insectos, como abejorros. chupan la sangre a los niños y les roban los untos (grasa corporal) para ser empleados en la elaboración de ungüentos y pociones.
• Asumcordas o brujas callejeras: Espias de las gente y vigilantes de quienes entran y salen de las casas.
• Marimanta: Es la meiga del saco, roba niños y los hace desaparecer.
• Feiticeira (Hechicera): Viven cerca de los ríos y riachuelos, aunque anciana, su aspecto no repele, posee una voz muy bella que con sus cantos hinoptiza a los chicos que se acercan al río y hace que se vayan metiendo en el río, donde al fin se ahogarán.
• Lavandeira: Esta meiga sorprende al caminante que pasa por un lavadero, invitando a este a que la ayude a escurrir las prendas que lava, tintas de sangre todavía tibia, a consecuencia, según se dice, de un mal parto. La persona ha de tener cuidado de torcer la ropa en el mismo sentido que ella, porque de lo contrario, la desgracia caerá sobre su casa.
• Lobismuller (mujer loba): Tienen que haber nacido en Nochebuena o Viernes Santo, o bien ser la séptima o novena de una familia donde todas las hijas son mujeres.
• Vedoira: Es esbelta y agradable en el trato. Posee facultades adivinatorias, y son expertas en contactar con el más allá para decir si alguien fallecido está gozando eternamente en el cielo o si aún penan en el Purgatorio.
• Voladoira: Vuela y hace piruetas acrobáticas en el cielo.
• Cartuxeira: Son meigas echadoras de cartas, que siempre aciertan en sus vaticinios.
• Agoreira: Estas meigas envejecen prematuramente, pero viven muchísimos años.
• Dama de castro: Estas meigas viven bajo castros milenarios o bajo tierra en un castillo de cristal, llevan siempre un largo vestido blanco de cola y siempre atienden a solicitudes de la gente. Ya que goza de bienestar y fortuna ningún tipo de halago o favor sirven para recibir de ella consejos o regalos; al contrario suele aparecerse a personas afligidas por alguna situación difícil de su vida, y a esas personas de condición humilde otorga sus favores.

Para defenderse de ellas:

• Llevar en el cuello un collar de ramas de muérdago, ajo o conchas.
• Clavar sobre las puertas de las casas, murciélagos, espolones de gallo, colas de lobo, herraduras de caballo.
• Tener en casa tierra bendita de los cementerios, sal, tijeras abiertas a los pies de la cama, orina de caballo, cuerdas de ahorcados.
• Buscar garras de fiera, patas de ave de presa, piedras agujereadas.
• Poseer en forma de varitas, colgantes o pectorales, trozos de azabache, ámbar y distintas piedras capaces de rechazar los venenos y encantamientos.Hay un conjuro que se hace la noche de san juan alrededor de una queimada.